diff --git a/ginger_beer.md b/ginger_beer.md
new file mode 100644
index 0000000..7f38a5b
--- /dev/null
+++ b/ginger_beer.md
@@ -0,0 +1,18 @@
+data jsou udavana na 5L
+
+## Normal ginger:
+1. hluboky talir nastrouhaneho zazvoru
+2. 500G tmaveho cukru
+3. za staleho michani varit na mirnem ohni (10-30%) 30min
+4. zcedit do kvasne nadoby a pridat 2 citrony
+5. kvasnice S-33
+6. kvasit 4 dny
+
+## Smradupan mk2:
+1. hluboky talir nastrouhaneho zazvoru
+2. 500G cukru
+3. spetka tymianu
+4. za staleho michani varit na mirnem ohni (10%) 1h 20min
+5. zcedit do kvasne nadoby a pridat 2 citrony
+6. kvasnice S-33
+6. kvasit 4 dny