data jsou udavana na 5L

## Normal ginger:
1. hluboky talir nastrouhaneho zazvoru
2. 500G tmaveho cukru
3. za staleho michani varit na mirnem ohni (10-30%) 30min
4. zcedit do kvasne nadoby a pridat 2 citrony
5. kvasnice S-33
6. kvasit 4 dny

## Smradupan mk2:
1. hluboky talir nastrouhaneho zazvoru
2. 500G cukru
3. spetka tymianu
4. za staleho michani varit na mirnem ohni (10%) 1h 20min
5. zcedit do kvasne nadoby a pridat 2 citrony
6. kvasnice S-33
6. kvasit 4 dny