diff --git a/kure_na_houbach_asijsky_zpusob.md b/kure_na_houbach_asijsky_zpusob.md new file mode 100644 index 0000000..00cc051 --- /dev/null +++ b/kure_na_houbach_asijsky_zpusob.md @@ -0,0 +1,29 @@ +# kure na houbach asijsky zpusob: +## priprava kurete: +nakrajet kureci prsa na kosticky/nudlicky a dat do misky
+nakrajet houby, preferably hribky na ctvrtky popr. kosticky a dat ke kureti
+pridat koreni kure marengo, podle citu a mnozstvi kurete
+pridat sul na 3 prsa cca 2-3 spetky
+pridat pepr
+pridat sojovou omacku podle chuti, napr 40ml
+pridat olivovy olej podle citu (spis vice)
+dat misu do lednice na 1,5h
+## priprava zeleniny +nakrajet 1 papriku
+nakrajet 1 velkou cibuli
+nakrajet na nudlicky zazvor primerene mnozstvi
+nakrajet 1 porek
+nakrajet 2 rajcata
+nakrajet na kosticky pulku citronu
+na platky nakrajet jeden strouzek cesneku
+tohle vse dat do misky zvlast od masa
+## ryze: +zacit varit ryzi
+## finalnu tepelna uprava masa +rozpalit wok
+po uplynuti 1,5h vyndat kure z lednice a vysypat na wok
+postupne delat kure, dokud neni hotove
+az je kure hotove nasypat vsechnu zeleninu a pridat ananas podle chuti
+restovat dalsich 5-10min
+ +servirovat