kure na houbach po asijsku

This commit is contained in:
Angoosh Leviocki 2023-08-15 18:39:21 +02:00
parent 74020f1715
commit 122e6510e1
Signed by: angoosh
GPG Key ID: 2DAE446D291BD8D3

View File

@ -0,0 +1,29 @@
# kure na houbach asijsky zpusob:
## priprava kurete:
nakrajet kureci prsa na kosticky/nudlicky a dat do misky<br>
nakrajet houby, preferably hribky na ctvrtky popr. kosticky a dat ke kureti<br>
pridat koreni kure marengo, podle citu a mnozstvi kurete<br>
pridat sul na 3 prsa cca 2-3 spetky<br>
pridat pepr<br>
pridat sojovou omacku podle chuti, napr 40ml<br>
pridat olivovy olej podle citu (spis vice)<br>
dat misu do lednice na 1,5h<br>
## priprava zeleniny
nakrajet 1 papriku<br>
nakrajet 1 velkou cibuli<br>
nakrajet na nudlicky zazvor primerene mnozstvi<br>
nakrajet 1 porek<br>
nakrajet 2 rajcata<br>
nakrajet na kosticky pulku citronu<br>
na platky nakrajet jeden strouzek cesneku<br>
tohle vse dat do misky zvlast od masa<br>
## ryze:
zacit varit ryzi<br>
## finalnu tepelna uprava masa
rozpalit wok<br>
po uplynuti 1,5h vyndat kure z lednice a vysypat na wok<br>
postupne delat kure, dokud neni hotove<br>
az je kure hotove nasypat vsechnu zeleninu a pridat ananas podle chuti<br>
restovat dalsich 5-10min<br>
servirovat